香港新聞網4月12日電 香港島婦女聯會12日舉辦“青雲啟夢 就業展能”咖啡師培訓計劃啟動禮暨咖啡文化體驗講座，邀請業內專業人士講解咖啡相關知識、咖啡文化和在香港的業態發展和就業前景，並與參加者互動，讓大家體驗咖啡沖調技能，宣傳課程，鼓勵女性投入職場。此次活動獲民政及青年事務局和婦女事務委員會資助，由香港島婦女聯會主辦，並得到了Pacific Coffee的大力支持。數十位“青雲啟夢 就業展能”咖啡師培訓課程準學員及嘉賓參加活動。
主辦方提供圖片
主禮嘉賓包括中央政府駐港聯絡辦港島工作部副部長楊成偉；港區全國政協委員、香港特別行政區立法會議員、香港島各界聯合會理事長蘇長榮SBS, JP；港區全國政協委員、立法會議員李鎮強先生 JP；香港中國企業協會資訊及社會事務部總監牛華；華潤集團人力資源部副總經理黃芸；華潤創業副總裁兼Pacific Coffee董事長李楠；Pacific Coffee咖啡副董事長 Mr. Jonathan Somerville；Pacific Coffee總經理曹偉勇；香港島婦女聯會 主席金玲MH；常務會長金華琴；副主席吳丹、任暉。
香港島婦女聯會主席金玲表示：作為長期服務女性的婦女組織，香港島婦女聯會善用“婦女自強基金”，精心策劃切合女性發展需求、與時俱進的課程和活動，協助婦女在就業市場轉型、應對在家庭及社會中的不同角色、平衡工作與生活，發動婦女服務社群，推動女性發展。祝願各位姊妹都能夠找到屬於自己的出路，發展事業，實現夢想。
Pacific Coffee總經理曹偉勇先生表示：作為華潤集團的成員企業，Pacific Coffee積極承擔社會責任，通過“青雲啟夢”系列活動深度參與香港女性事業發展，幫助她們不斷提升，實現長遠的職業規劃。
分享會特別請來“媽媽更”咖啡師帶同女兒一同分享靈活工作安排如何幫助她實現工作與家庭的平衡，以親身經歷鼓勵女性勇敢投入就業市場。育有兩孩的分店助理主任余小娟是“媽媽更”咖啡師，工作範圍包括協調與團隊管理。家庭友善僱傭措施的工作安排，讓她可以在照顧家庭的同時發展事業。
在分享會上，大家一起讀出活動口號“青雲啓夢 就業展能”, 為計劃拉開序幕，並以啡代酒，以一杯美酒咖啡進行簡單的祝“酒”儀式，祝願計劃參加者青雲直上，成就夢想。香港島婦女聯會康樂事務委員會主任、和美家庭心連心藝術團團長劉文靜女士爲大家獻唱《美酒加咖啡》，點燃現場激情。活動由香港島婦聯會務拓展委員會副主任劉聖雪、香港中西區青年協會副主席郭杰駿主持。大家與分享嘉賓熱情互動，學習咖啡沖調技法，沉浸在濃厚的咖啡文化氛圍中。
香港島婦女聯會以有求職意願的女性主要服務對象，持續開展以“就業展能 妍活精彩”婦女職業發展為主題的系列工作坊、講座和課程。旨在協助女性在就業市場轉型，構建自身價值，滿足照顧家庭及參與子女教育的實際需要。“青雲啟夢 就業展能”培訓計劃特別為香港基層女性量身定做咖啡師培訓課程，為成功完成學習並通過考核的學員頒發初級咖啡師、進階咖啡師的資格證書。優秀學員更可獲大型咖啡連鎖店優先取錄機會。期待學員們能在學習過程中不斷成長， 通過紮實的的技能培訓，成爲具專業素養的咖啡師。 （完）
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